黃金香腸蛋炒飯的做法怎麼做

簡介 這是一道臺式料理~會做菜的應該大傢都對於炒飯輕而易舉的就上手瞭!! 如果是剛開始學做菜的請不要錯過這一道基礎版唷 材料

香腸 4小條,雞蛋 2顆,蔥 1支,青菜 適量,白飯 2~3碗,醬油 1小匙,麻油 少量,黑胡椒粒 些許

做法

1、將香腸切成丁狀,蔥切碎

2、熱油鍋後,加入香腸丁,蔬菜拌炒

3、之後加入白飯,醬油一起炒勻

4、約莫兩三分鐘後將雞蛋打散後一起拌炒(1分鐘)

5、加入蔥花,一點點香油即可關火

6、用於溫伴炒即可,蛋不會老掉

7、最後灑上黑胡椒粒~