綠咖哩雞拉面的做法怎麼做

簡介 這是另一道煮的拉面，用瞭綠咖哩，又是另一番風味！ 這拉面傢人常吃也喜歡吃，Q度夠延展性高。煮湯面，幹拌面都非常適合。來個不一樣的拉面，綠咖哩雞拉面，溫暖全傢人的胃。 材料 拉面1人份 綠咖哩塊2小塊 雞肉適量 雞高湯適量 香茅少許 做法

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   這是我傢常備的面條。拉面Q度及延展性很好！香茅花園現采。若無新鮮香茅，采用幹燥香料也行；都不放也行。

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   雞肉塊煮成雞高湯。

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   取適量雞高湯加香茅煮湯。

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   再加綠咖哩塊煮湯，煮至咖哩塊溶。自己斟酌是否再加少鹽。

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   另起深水鍋，拉面滾水煮約7-8分鐘

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   拉面煮熟撈起加到面湯裡續煮1分鐘。盛入湯碗裡，放個香茅即可。趁熱享用。