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奶油蒜酥花椰菜的做法怎麼做
時間:2019-09-09 14:59:35 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 充滿奶油蒜香的面包粉,香氣逼人又口感酥脆!花椰菜搭配奶油蒜酥,是超美味的新吃法!推薦給大傢噢! 材料 花椰菜1顆 蒜末5~6瓣切碎 有鹽奶油1大塊 面包粉3~4大匙 鹽少許 做法
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取一鍋水煮滾後加少許鹽巴,汆燙花椰菜約1分鐘後取出瀝幹備用
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放少許油熱鍋後轉中小火爆香蒜末,放入有鹽奶油一大塊,和蒜末一起拌炒, 要一直攪拌蒜末噢!要註意火別開太大而讓蒜末焦掉,否則會有焦苦味
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奶油蒜末拌炒得差不多就可以下適量的面包粉一起拌炒至乾乾的酥脆狀態, 然後再下花椰菜拌炒,即可完成
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