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南瓜番茄粟子排骨湯的做法怎麼做
時間:2019-09-09 14:12:15 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 南瓜番茄栗子排骨湯色澤漂亮,味道也很甘香濃鬱。湯融和瞭南瓜及番茄的味道,酸酸甜甜,不需加任何調味,湯底已經很美味。松甜綿密的南瓜湯底,用來做泡飯也很不錯~ 南瓜搭配番茄、栗子煲排骨湯,有清熱解毒、生津益氣、美白潤膚、抗衰老、補腎益脾胃等很好的功效。 材料 豬排骨400g 南瓜600g 番茄2個 去皮栗子200g 玉米1條 蜜棗2粒 (可不加)鹽適量 做法
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準備所有材料。
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煮一鍋水川燙排骨,撈起後用清水沖洗表面雜質及血污。
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南瓜去皮、去瓤,切適當塊狀;番茄洗幹凈,去蒂,連皮一起切大塊;玉米去皮去須,切小段。
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準備一鍋清水,加入燙好的排骨、栗子、蜜棗和切好的材料以大火煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋續煮1小時至南瓜完全融化。
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最後可以按個人喜歡加入鹽調味,但我是沒加任何的鹽,個人覺得不加鹽都已經很好喝。
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將傢裡剩下的冷飯加進湯裡滾一滾,就成瞭一碗營養豐富又好吃的南瓜番茄栗子泡飯。
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