南瓜番茄粟子排骨湯的做法怎麼做

簡介 南瓜番茄栗子排骨湯色澤漂亮，味道也很甘香濃鬱。湯融和瞭南瓜及番茄的味道，酸酸甜甜，不需加任何調味，湯底已經很美味。松甜綿密的南瓜湯底，用來做泡飯也很不錯~ 南瓜搭配番茄、栗子煲排骨湯，有清熱解毒、生津益氣、美白潤膚、抗衰老、補腎益脾胃等很好的功效。 材料 豬排骨400g 南瓜600g 番茄2個 去皮栗子200g 玉米1條 蜜棗2粒 （可不加）鹽適量 做法

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   準備所有材料。

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   煮一鍋水川燙排骨，撈起後用清水沖洗表面雜質及血污。

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   南瓜去皮、去瓤，切適當塊狀；番茄洗幹凈，去蒂，連皮一起切大塊；玉米去皮去須，切小段。

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   準備一鍋清水，加入燙好的排骨、栗子、蜜棗和切好的材料以大火煮滾後轉小火，蓋上鍋蓋續煮1小時至南瓜完全融化。

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   最後可以按個人喜歡加入鹽調味，但我是沒加任何的鹽，個人覺得不加鹽都已經很好喝。

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   將傢裡剩下的冷飯加進湯裡滾一滾，就成瞭一碗營養豐富又好吃的南瓜番茄栗子泡飯。