黑胡椒牛肉絲的做法怎麼做

簡介 想吃黑胡椒牛肉,就做瞭這道菜,今天用瞭奶油來炒這道菜,濃濃的奶油味,很不錯吃喔。 材料 牛肉絲300g 洋蔥切絲2顆 蒜頭切片3粒 酒1大匙 醬油1小匙 太白粉1大匙 黑胡椒粉1小匙 油1小匙 蠔油1大匙 糖1/2小匙 鹽1/4小匙 黑胡椒粉1小匙 做法

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   牛肉加醃料,醃約15分鐘。

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   鍋裡加1大匙的奶油爆炒洋蔥絲跟蒜片。

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   再加一大匙的奶油,放入牛肉絲,炒至牛肉全部變色。

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   倒入調味料,拌勻即可起鍋。