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香烤豬排的做法怎麼做

時間:2019-09-09 11:54:14 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 這是一個基本的醃豬排調料,這些調料都是你廚房現有的。豬肉至少要醃一個小時,但是醃一夜味道會最好! 材料

醬油100毫升,伍斯特郡沙司1湯匙,大蒜4瓣,剁成末,檸檬汁2湯匙,黑胡椒粉1/2茶匙,橄欖油1茶匙,豬裡脊肉4塊

做法

1.將醬油、伍斯特郡沙司、大蒜、檸檬汁、黑胡椒粉和橄欖油放入一個盤裡,用力攪勻。放入豬排,使調料均勻塗在肉塊上。蓋上盤子。放入冰箱,冷藏至少1個小時。

2.預熱烤箱至190度。

3.將醃制好的豬排放在焙烤盤裡,然後放進預熱烤箱烤35至40分鐘,其間,刷幾次醃汁在烤肉上。

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