茄汁肉片燴蔬菜的做法怎麼做

簡介 有朋友來電要我做幾道水波爐簡單又可以請客的菜肴 想起前幾天烹調臺糖安心豚絞肉，傢人對臺糖產品很贊賞。 今天再用臺糖腰內肉煮出漸層次的佳肴，腰內肉熱量最低口感又好吃，選擇臺糖的安心豚是最聰明的煮婦 材料 臺糖腰內肉400公克 茴香菜200公克 筊白筍200公克 洋蔥1粒 紅甜椒半粒 薑末少許 醬油膏2匙 胡椒粉0.5匙 醬油1匙 蒜5粒 糖0.5匙 太白粉1匙 調理油1匙 番茄醬3匙 醬油1匙 蒜蓉醬2匙 水20cc 太白粉1匙 做法

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   茄汁肉片燴蔬菜---備料中

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   (1)先用醬料醃漬肉片1小時以上入味(2)準備耐熱烤盤先將洋蔥切絲舖在盤中(3)再將醃漬入味的肉片也放入盤中

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   再將準備食材入水波爐燒烤10分後取出爐翻炒

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   準備淋上肉片醬汁要備用

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   食材入水波爐燒烤10分後取出爐翻炒淋上肉片醬汁翻炒再次入水波爐燒烤5分

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   (1)起油鍋爆香薑末+水、調味料再放入茴香菜翻炒(2)接著下鍋炒筊白筍

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   將炒好的蔬菜漸層次的撈在盤中

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   炒好的肉片舖在蔬菜上面，美味的食物就可以上桌瞭~~