香烤咸豬肉的做法怎麼做

簡介 看到市面上的咸豬肉很美味,但又怕他加瞭防腐劑,那天逛烘培材料行,突然發現有專門醃咸豬肉的粉,就買回傢試試,吃後真的還不錯. 材料 米酒2大匙 蒜頭4顆 花椒1大匙 五花肉一條 咸豬肉調味粉1/3包 做法

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   步驟1將五花肉洗凈,抹上咸豬肉粉,加上花椒.大蒜及米酒醃上一晚

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   步驟2烤前要把花椒.蒜都去除,用烤箱烤30分,但要看你的豬肉多大決定你的時間

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   步驟3烤好放涼

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   步驟4溫溫的就可以切片