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蘿蔓甜蝦舟的做法怎麼做
時間:2019-09-08 11:06:32 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 面對不愛吃蔬菜的小朋友,做媽咪的總得花心思改變孩子偏食的習慣。餐廳名菜~~蝦松因為炒得鮮甜香酥,深得大人小孩的喜愛。這次將孩子不愛吃的番茄,拌入酸甜的番茄醬,將餐廳炸得香酥的油條,改成更健康營養的『玉米脆片』。沒想到這道改良式的創意蝦松料理,深受寶貝的喜愛。重點是吃得到豐富的營養素,嘗起來清爽,手也不會弄得油膩膩喔~~~~ 材料 蘿蔓數片 牛番茄1顆 蝦仁100g 番茄醬適量 胡椒鹽適量 玉米脆片1大勺 做法
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將牛番茄切成小塊。並擠上番茄醬拌勻。
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蝦仁洗凈並拭幹後,熱油鍋炒熟,灑上胡椒鹽起鍋。
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『玉米脆片』放入密封袋中,用桿面棍(或用手壓碎)碾碎
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將蝦仁、調好的番茄醬依序擺在蘿蔓葉上,最後灑上碾碎的『玉米脆片』,即可。
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