吃過還想吃的披薩的做法怎麼做

材料

【面餅材料】普通面粉 300g，細砂糖10g，鹽4g，酵母粉4.5g克，奶粉10g，水150克

【餡料】豌豆，甜玉米，火腿，香菇，洋蔥，西蘭花，番茄醬，芝士

做法

1、將面餅材料全部混合後均勻揉成面團；

2、將面團蓋上保鮮膜放烤箱中發酵20分鐘（面團放入烤箱，下面放一碗水，烤箱調置發酵狀態，溫度30度左右，時間20分鐘）；

3、發酵好的面團拿出來進行排氣，然後搟成面餅放烤盤中靜置20分鐘左右；

4、火腿切丁、西蘭花掰小朵備用；

5、鍋中燒開水，加入少許鹽，將豌豆、玉米、西蘭花分別過水；

6、出鍋後的豌豆、玉米、西蘭花再過一次冷水（保持蔬菜顏色鮮美）；

7、發酵放好的面餅用手將中間部分按薄，周圍隆起的形狀；

8、用叉子在中間叉很多小洞，均勻抹上一層番茄醬；

9、奶酪切成條，隨意擺放一層，然後分別加入豌豆、玉米、火腿、香菇、洋蔥、西蘭花；

10、材料擺放完後，再撒上一層番茄醬、奶酪；

11、烤箱預熱，220度，上下火中上層烤15分鐘.