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香煎腐皮四季卷的做法怎麼做
時間:2019-09-08 09:33:39 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 煎至焦香的豆腐皮超迷人 清爽可口 材料 豆腐皮3塊 四季豆9-12根 胡蘿卜半根 太白粉少許 鹽少許 做法
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胡蘿卜削成簽狀,少許油炒胡蘿卜(因為茄紅素才會出來),加少許鹽調味 川燙四季豆
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一塊豆腐皮可包四卷,將豆皮攤開,放入三根四季豆和少許紅蘿卜,卷起來(橫切後一半的豆皮),以少許太白粉封口
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少許油(可能不需要油),將封口處朝下面向鍋底,煎至有點金黃色,翻面再煎至金黃即可,因為料是熟的
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