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用松餅粉做 - 洋蔥鮪魚cheese 法式薄餅的做法怎麼做
時間:2019-09-08 08:50:03 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 好吃的輕食早餐!用松餅粉就可以簡單做薄餅, 容易成功, 也很好吃喔 材料 鮪魚罐頭一罐 洋蔥切丁1/4個 黑胡椒適量 橄欖油適量 松餅粉100g 鮮奶200g 沙拉油1湯匙 雞蛋1顆 做法
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前一天先制作沙拉:把鮪魚倒出來, 濾掉一部分水份, 把鮪魚剪的更細一點,加入切丁的洋蔥, 加入橄欖油與黑胡椒拌勻, 壓平之後蓋上保鮮膜, 進冰箱冷藏
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面糊將蛋打散 加入牛奶與橄欖油拌勻, 在加入松餅粉, 因為發現有點結塊. 我用篩子過篩瞭一下, 攪拌完全後, 就先放回冰箱醒20分鐘
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就把不沾鍋加熱, 倒入面糊, 面糊倒入鍋子中間, 然後再左右搖晃讓面糊擴散到鍋子四周. 記得用中小火唷!看薄餅四周有點面團有些浮起來之後,用不沾鍋用的鏟子慢慢的撥離開鍋面. 我有將薄餅翻面再煎一下, 關火擺放上半片cheese 還有 鮪魚沙拉
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卷起來之後, 放在盤子上. 對切就可以囉. 灑上黑胡椒 巴西裡葉就好囉!
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