翻轉蘋果蛋糕的做法怎麼做

簡介 秋天來瞭, 蘋果盛產. 利用酸酸甜甜的蘋果與市售松餅粉做成的簡易蛋糕. 微微的肉桂香, 與黑糖蘋果餡, 充滿瞭秋日氣息 材料

市售松餅粉 105g,雞蛋 1個,沙拉油 20ml,蜂蜜 10ml,糖 10g,肉桂粉 2g,蘋果丁 80g,黑糖 15g,太白粉 3g,柳橙汁 10ml

做法

煮蘋果餡: 將所有材料加熱煮滾即可關火

雞蛋/沙拉油/蜂蜜/肉桂粉攪拌均勻, 過篩加入松餅粉/糖, 攪拌均勻完成面糊

取烤盤. 將適量的蘋果餡鋪底, 再倒入面糊

烤箱預熱425度F/ 220度C 烤8分鐘. 趁熱倒扣脫模即完成