義式青花菜培根烘蛋的做法怎麼做

簡介 烘蛋裡清炒過的培根香氣十足，散發到凝固的蛋液中~再搭配不會煮得過熟的清脆口感青花菜，營養美味都滿分! ஐ俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ歡迎來按贊一起分享美好生活與料理~ https://www.facebook.com/lovejasminemom ஐ完整食譜ஐ http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/381644291 材料 花椰菜半顆 培根4片 蛋6顆 牛奶50ml 巧達起司2片 黑胡椒少許 鹽1/4小匙 做法

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   *培根切片，青花菜切塊備用。*燒一鍋水，放入幾滴油，將青花菜煮至七八分熟。

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   *平底不銹鋼鍋(可入烤箱的)，或是鐵鑄鍋(可入烤箱的)清炒培根片。將炒出的培根油瀝出，可另外炒蔬菜或是煎魚使用。

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   *混合蛋，牛奶，以及巧達起司切塊。

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   *入蛋奶液一起拌炒至凝乳半熟狀。

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   *放入瀝幹的青花菜一起拌炒。加入鹽，黑胡椒粉調味。

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   *放入烤箱180度烤15分鐘即可上桌。