香蕉松餅(免用粉)的做法怎麼做

簡介 過熟的香蕉最適合拿來做點心瞭... 簡單食材，無油無糖，超健康～ 材料

過熟香蕉 1根,雞蛋 2顆

做法

就隻要這二種食材。

將香蕉壓成泥後，將雞蛋加入並攪拌均勻。（香蕉已很香甜，無需加糖）

熱鍋後，平底鍋裡加幾滴油（用不沾鍋者可免加油），倒入一杓的香蕉雞蛋液並稍抹平，煎至二面金黃即完成。（因為無加粉很軟，煎時要有點耐心，以免翻面時破碎瞭）