簡易瓜仔肉的做法怎麼做

簡介 悶熱的天氣,很適合來點下飯的料理,簡單又可以快速上桌! 材料 豬絞肉300g 蔭瓜罐頭1 蔥花20g 薑末15g 調味料可增減 米酒15cc 醬油5cc 鹽1.25g 白胡椒粉2g 做法

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   備料,蔭瓜切丁,罐頭裡的汁和調味料拌勻備用

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   熱鍋(免放油)把豬絞肉炒香逼出油

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   把蔭瓜放下去拌炒

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   放入蔥花跟薑末炒勻

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   最後放調味料,轉小火煮至收汁

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   完成