早餐料理~法式吐司的做法怎麼做

簡介 法式吐司蛋香跟蜂蜜香也是早午餐最常見的,早餐隻要有所變化,早午餐也可搬到傢裡來 材料 吐司1~2片 蛋ㄧ顆 牛奶30cc 油或奶油少許 蜂蜜~個人喜愛做選擇適量 楓糖~個人喜愛做選擇適量 焦糖~個人喜愛做選擇適量 糖粉~個人喜愛做選擇適量 巧克力醬適量 做法

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   蛋+牛奶..攪拌均勻

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   在讓吐司沾上蛋液...如果吐司中有包東西可先包住後對折後在沾,讓吐司在蛋液中停幾秒,吸收多ㄧ些蛋液,(吐司隻會吸收牛奶,蛋是隔在吐司表面,所以要吸收ㄧ些土司煎起來才會軟)

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   開中火~放入少許的油..(如果想更香就可加奶油下去煎..)煎到2面上色即可

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   法式吐司可個人喜愛..切成三角形或長方形,單片煎,或包入肉松.起司片都可,不適合包入生菜,生菜容易煎過熱後,反而不脆