三文魚煎蛋的做法怎麼做

簡介 迷上手工後就很少上網.有時幾天都不會開一下電腦.做夠瞭包包.也用不著那麼多包包.開始折騰衣服.做褲子是沒問題的.做上衣就有很多的變化.這其中的樂趣也是無窮的.不小心就可能把長裙整成瞭超短裙.以前可能太年輕,靜不下心玩手工.現在變得耐性極好.尤其穿上自己量身定做的合體衣服.那種滿足感真讓人迷.每當我在剪版畫佈時,某個人總會嘀咕:你真是一天一花樣.我爺爺常說這是吃飽瞭撐的.另一個則隻要我問他:好看嗎?回答永遠都是:惡心巴拉.我傢的兩個寶啊.折騰歸折騰.吃飯的事是不能馬虎的.特別是兒子到瞭關鍵時刻.除瞭保證足夠的營養,還要兼顧到除濕熱去心火.所以不能亂做.各種魚在我傢食譜上就占瞭很大比例.肉類是不斷的減少.這個三文魚扒,不是刺身那種,是冷凍的.解凍後跟刺身的三文魚一樣新鮮.價格也很合適.如果我傢的小韭菜剛好可以剪瞭.我就用來煎蛋. 材料

三文魚扒1塊，黑木耳，韭菜，鵝蛋1個，蝦醬，鹽

做法

1、三文魚扒一塊解凍後，洗凈瀝幹水，切丁。

2、黑木耳泡發洗凈切碎。

3、韭菜一小把切碎。

4、鵝蛋一個打散，放鹽和一點蝦醬調勻。

5、把其它材料全部倒入蛋液中。

6、油鍋燒熱，倒入蛋液煎熟就可以瞭。