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糊踏子的做法怎麼做

時間:2019-09-07 10:22:50 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

瓜,雞蛋,面粉適量,水一些,鹽適量,雞粉,香油幾滴

做法

1.瓜切一塊。

2.去皮。

3.去籽,用擦子擦成絲。

4.打入雞蛋。

5.加入適量面粉,一些水,攪勻至面粉全部溶解沒有疙瘩,加入適量鹽,雞粉(或者十三香),滴幾滴香油,攪勻。

6.平地鍋倒入一點油,我用的是不粘鍋,隻擦瞭一點油哦,剩下的就不用我說瞭,雞蛋餅總會攤吧,時間不能長,熟瞭就好,不然會硬。

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