韓式鮪魚煎餅的做法怎麼做

簡介 鮪魚罐頭除瞭做成沙拉、煮泡菜鮪魚湯以外，做成鮪魚煎餅也是韓國很常見的傢常小菜，不論當正餐配飯還是當點心都非常合適喔! 材料 鮪魚罐頭1罐 做法

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   鮪魚罐頭:1罐洋蔥末:1/4顆蔥花:1條中筋面粉:2大匙蛋:1顆鹽:1/2小匙胡椒粉:適量準備好所有材料。

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   將鮪魚罐頭的油水瀝去後，跟其他材料混和均勻成面糊。

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   起油鍋，用湯匙挖取適量的面糊，兩面翻煎至金黃即可。

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   小叮嚀:1.用低筋面粉亦可，面粉量隨意，粉量越多餅的口感會越硬實。2.當點心的話鹽量可以再減半。