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紅酒。燒雞排的做法怎麼做
時間:2019-09-06 20:20:02 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 雞排總是有很多的做法,換換不同的料理方式,也別有一番風味,比我想像的簡單喲!也多瞭一分外國風味呢! 偶爾主菜。偶爾簡餐。 材料 雞排三片 牛蕃茄切半兩粒 洋蔥切絲半顆 美國芹菜兩根 紅酒約70c.c 蒜味胡椒鹽少許 做法
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鍋子放入雞排,皮朝下,中大火煎至焦黃,不用全熟,撈起放一旁。
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放入洋蔥微炒,美國芹菜微炒,再加入牛蕃茄兩面小煎一下,最後雞排放入鍋內。 加入紅酒,蒜味胡椒鹽,一起悶煮,剩下一些汁即可。
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