茶樹菇炒什錦的做法怎麼做

材料

茶樹菇250克、肉絲100克、馬蹄適量、藕片適量、蔥、鹽

做法

1、茶樹菇洗凈汆一下水。

2、肉絲上漿，馬蹄藕切片。

3、鍋中倒入油加熱，先煸茶樹姑再加入肉絲再煸。

4、肉絲變色後加入馬蹄和藕片翻炒。

5、最後加鹽調味上盤即可。