用筷子將所有材料混合均勻
用雙手將餡料搓成丸子
在碗中準備湯汁
在鍋中加熱足夠的油
小心地將丸子放入油中
炸至丸子表面變為棕色
將丸子放入準備好的湯汁中
將丸子放入高火蒸制10分鐘
將蒸好的丸子放入喜歡的碗中
澆上湯汁,即成
合傢團圓----四喜丸子[農歷新年食譜]