低卡料理的做法怎麼做

簡介 香料烤鮭魚、木耳鴻禧菇炒蛋、川燙花椰菜、川燙菠菜、蒸南瓜和藜麥飯 材料

鮭魚 120g,Basil 些許,鹽 些許,蛋 3個,黑木耳 15g,鴻禧菇 適量,花椰菜 1個,菠菜 1把,南瓜 200g

做法

1、鮭魚抹上些許鹽、灑上basil烤箱中烤12分鐘

2、川燙花椰菜和菠菜，可以在水中加入些許苦茶油，讓葉菜看起來既有光澤又有淡淡的苦茶油調味。

3、平底鍋放一匙橄欖油，加入泡水發開後切小塊的黑木耳和鴻禧菇，翻炒後盛起。

4、再加入蛋翻炒至8分熟後加入木耳和鴻禧菇拌炒。 炒蛋不要一直翻炒，才不會看起來爛爛的。