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阿基師薑母鴨的做法怎麼做
時間:2019-09-06 14:13:32 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 炒鍋,我用韓國的Chef Topf,煮起來很快不費力 材料 鴨肉半隻 老薑500g 白芝麻2大匙 米酒1200cc 川芎3g 黃耆5g 枸枳2g 當歸1g 龍眼幹1g 做法
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鴨洗幹凈,切塊
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薑拍裂,切小塊
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鴨肉放入,中小火炒出油
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放入老薑炒香
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放入米酒1200cc,滾起放入白芝麻,川芎,黃耆,枸枳,當歸,龍眼,煮30分鐘
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加入其他配料,玉米筍,米血,杏鮑菇,火鍋料,貢丸,高麗菜,大陸妹
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