韓式牛肉海帶湯的做法怎麼做

簡介 在韓國做月子或生日時，少不瞭這海帶湯，做法不但簡單，營養又美味。 韓國煮婦們，早上小孩沒時間吃飯時，白飯加海帶湯攪拌，喂小孩，迅速的解決ㄧ餐。 材料 幹海帶20g 牛肉200~300g 芝麻油2大匙 蒜末1大匙 醬油4大匙 做法

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   先將韓國幹海帶泡水15分鐘左右

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   牛肉切片（隨意）泡軟的海帶切段（大姆指長度）

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   鍋內放牛肉在加上2大匙芝麻油 翻炒至牛肉變色

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   加入海帶約炒至2-3分鐘

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   加入水2000cc

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   水滾後 加入1大匙蒜末

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   在加入4大匙湯用醬油。中小火煮20分左右。*沒有湯醬油時 1）ㄧ般醬油2大匙+1大匙魚露2）一般醬油3大匙*不夠味時 請加鹽巴調味

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   營養滿分又好喝的牛肉海帶湯 完成