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瓠瓜櫻花蝦煎餅『傢樂福廚神大賽』的做法怎麼做
時間:2019-09-06 10:23:56 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 瓠瓜跟櫻花蝦的結合,變成瞭美味可口的煎餅,讓人一口接一口地吃個不停︿︿ 材料 瓠瓜半個 櫻花蝦10G 中筋面粉60G 雞蛋1個 鹽少許 糖少許 做法
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備好材料
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瓠瓜匏成絲或切成絲,加入鹽少許,讓瓠瓜出水,同時調味
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此時,把櫻花蝦放入鍋中,小火炒香
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把瓠瓜的水擠幹後,加入面粉。雞蛋,櫻花蝦。糖,拌勻
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拌成均勻的瓠瓜蝦花蝦面糊,可靜置半小時後,再煎
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平底鍋放些許的油,把面糖攤平
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翻面後,再煎約2分鐘,到兩面都呈現金黃色,即可起鍋
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簡單又美味的瓠瓜蝦花蝦煎餅上桌囉!^__^
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