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腸衣炒青椒的做法怎麼做

時間:2019-09-05 20:23:01 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

青椒,腸衣

做法

步驟1:腸衣用溫水洗後,切片。

步驟2:青椒去籽,洗幹凈切絲待用。

步驟3:鍋中底油,油稍微多一點,油熱倒點蔥段,薑片爆香一下。然後倒入切好的腸衣。腸衣因為都是瘦肉,沒有什麼油,然後加醬油,料酒,大火炒翻炒。

步驟4:大火翻炒3到4分鐘,肉變紅瞭就可以倒入青椒。再加點鹽,大火炒個2分鐘就可以出鍋。

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