鮮貝香菇滑蛋粥的做法怎麼做

簡介 隻要食材好，不用繁瑣工序，更不用多餘的調味，東西自然好吃～ 小幹貝的海味與香菇的鮮美，成就這碗山珍海味滑蛋粥 ＾＾ 材料

白飯 3碗,小幹貝（珠貝） 半碗,香菇 6朵,鹽及胡椒粉 適量,蛋 3顆,蔥 少許

做法

1、將香菇洗凈泡水，軟化後切絲。小幹貝洗凈泡水。

2、將白飯加適量的至水快滾時，加入香菇和小幹貝以及兩者浸泡的水（鮮味都在這，不要浪費ㄡ）

3、水滾時加入打散的蛋，及鹽和胡椒粉調味，撒上蔥絲即可享用