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絲瓜金針菇的做法怎麼做
時間:2019-09-05 19:31:40 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 絲瓜水份豐富且性屬甘涼.,夏季食用可幫助清熱消暑哦! 材料
絲瓜 1條,金針菇 1包,薑片 2片,蔥 2支,鹽 適量,雞粉 少許
做法1、將絲瓜削皮後切成適當大小,金針菇切段洗凈瀝幹,薑片切絲,蔥切段備用。
2、熱鍋放2匙油,薑絲下鍋爆香,把絲瓜放入,加1杯的水,以中小火蓋上鍋蓋煨煮5分鐘,之後再把金針菇加入,待金針菇煮軟後,以鹽、雞粉調味,起鍋前把蔥段放入拌炒,美味的絲瓜金針菇就完成瞭,湯也很鮮甜好喝哦!
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