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輕舞飛揚的做法怎麼做
時間:2019-09-05 18:01:44 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 名字是自己起的,源於多年前流行的一部網絡小說中的人物。卡佈奇諾咖啡向來是女孩的最愛,喜歡它細膩的泡沫,愛上嵌於泡沫中那柔和的羽毛,一入口中,回味無窮,真是愛上它的一切! 材料
雀巢咖啡醇品100%純咖啡,牛奶,少許肉桂粉
做法1、先溫熱咖啡杯,很重要襖。
2、杯中註入沖好的雀巢咖啡醇品100%純咖啡。
3、將打好的奶泡加入杯中,通過拉花奶缸的尖嘴畫出圖案,撒上少許肉桂粉即可。
小訣竅1、溫杯很重要,不論是口感還是後階段的拉花操作都需要這步。
2、奶泡最好是使用專業的拉花奶缸制作,牛奶要在65度左右利於打泡。
3、拉花過程中要註意勻速手要穩,其實這個羽毛的圖案是比較簡單的,但是要熟練才會操作得圖案像樣子。拉花開始和收尾時要迅速,否則圖案會亂。
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