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麻油三子的做法怎麼做

時間:2019-09-05 17:59:33 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

面粉、黃油、蔥、糖、鹽、雞精、雞蛋、開水

做法

1、一個雞蛋打勻,拌入適量面粉、蔥、糖、鹽、雞精、一塊化開的黃油,倒入適量滾燙的開水,馬上攪拌成稀面糊,要可以緩緩流動的樣子。

2、平底鍋裡多加些油,燒熱,把面糊倒進一個裱花袋裡,裝上圓口嘴,用繞圓圈的方式把面糊裱進油鍋裡,就形成一個圓形的餅。再炸至兩面金黃就好瞭。

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