洋蔥燒雞腿的做法怎麼做

簡介 夏天總是食欲不振,試試這道, 簡單又下飯,相信我,人人是大廚! 材料

無骨雞腿肉 三小片,costco韓式醃烤肉醬 一小碗,洋蔥 半顆,蔥 二支

做法

1、清洗雞腿肉,通常會把雞皮下面的多餘油脂扒掉,避免過油,清洗後切塊.

2、用半碗韓式醃烤肉醬下去醃雞腿肉塊,確定每塊肉都有醃到.(烹煮前十分鐘醃).

3、洋蔥切絲,蔥切段.

4、少許油熱一下鍋,下洋蔥絲及蔥白,翻炒至香氣出來.

5、把雞腿肉塊直接整個倒入鍋,翻炒,再將另半碗肉醬加下去一起拌勻,蓋鍋蓋,將近十分鐘,待雞腿肉都熟瞭,洋蔥絲軟化,加蔥綠炒勻,悶三十秒,起鍋.