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蒜蓉炒南瓜的做法怎麼做
時間:2019-09-05 13:25:33 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 夏天各類瓜果逐漸成熟,南瓜香甜可口,蒜蓉炒南瓜,簡單又傢常,喜歡吃南瓜的朋友不妨試試。 材料 南瓜500克 蒜頭3瓣 花生油2勺 鹽半勺 做法
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蒜頭剁碎,南瓜切薄片。
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鍋內倒入花生油,放蒜蓉爆香。
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倒入切好的南瓜,翻炒30秒左右。
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倒入熱水,水量在南瓜的三分之一處,這樣煮出來的南瓜更香。水滾後轉中小火,蓋上鍋蓋燜5分鐘左右,期間翻一次鍋,以免粘鍋。
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放適量鹽翻炒均勻就可以出鍋瞭。
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