蔬菜醬鹵雞腿的做法怎麼做

簡介 簡單的美味，不需要大火快炒、不需要細火慢燉，隻要借由燜燒鍋來幫我們將食材燜煮到熟，香氣一樣不打折，美味就是讓人吮指大動。 材料 雞腿2支 洋蔥1/4顆 醬油1匙 砂糖1匙 鹽巴1小匙 水1小杯 米酒1小杯 黑胡椒粒少許 義式香草粉少許 做法

1. 
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   加熱平底鍋，將雞腿放入鍋子裡幹煎到雙面金黃色。

2. 
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   將煎好的雞腿放入燜燒鍋內。

3. 
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   洋蔥剝去外皮，切去根部和尾部，再切大塊放入鍋中。

4. 
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   上淋上醬油。

5. 
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   加入砂糖。

6. 
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   加入鹽巴。

7. 
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   灑上黑胡椒粒。

8. 
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   灑上義式香草粉

9. 
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   加入米酒。

10. 
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    加入水。

11. 
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    打開爐火，加熱到煮滾之後轉中小火再加熱5分鐘，熄火，將鍋具移入燜燒鍋進行燜煮半小時就可以瞭。

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    美味上桌嘍。