香醋花生拌海鮮的做法怎麼做

簡介 炎炎夏日最適合來份涼拌菜 鮮味十足的海鮮清蒸後拌上自制的醬汁與新鮮蔬果 低卡零負擔 清爽又開胃 材料 小卷1尾 鯛魚片150克 蝦仁50克 小黃瓜1條 小番茄3~5顆 熟花生粒10克 米酒2茶匙 薑絲少許 蒜泥10公克 蔥花5公克 烏醋4大匙 醬油2大匙 細砂糖3大匙 香油2大匙 水2大匙 做法

1. 
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   所有調味料拌成醬汁備用

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   海鮮魚片薑絲與米酒放入盤中放入蒸層蒸約10分鐘取出

3. 
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   將小黃瓜刨絲鋪在另一盤子上步驟1與2拌勻放入步驟3最後撒上花生粒再將小番茄對切裝飾完成