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紅燒豆腐的做法怎麼做
時間:2019-09-05 08:05:48 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 軟嫩帶著恰恰香味的豆腐 搭著咸甜的湯汁,有點微辣~ 熱騰騰的白飯淋上湯汁 一口白飯再加上一口豆腐 嗯~也是個不錯的搭配 材料 板豆腐1塊 青蔥1支 薑片3片 辣椒少許 做法
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豆腐切成約1.5公分薄片,青蔥切段,薑片切絲,少許的辣椒切片,備好調味料
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鍋子內放入適量的油,放入豆腐
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豆腐煎至兩面金黃色後起鍋備用
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取另一鍋子內倒入少量的油後,放入蔥薑跟辣椒炒香(也可以用煎豆腐的鍋子留下少許的油炒香蔥薑跟辣椒)
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再加入調味料跟水
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醬汁煮沸後加入煎好的豆腐,轉小火煮至豆腐入味,即可起鍋
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上桌
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