糖漬蘋果餅幹的做法怎麼做

材料

低筋面粉150克，糖漬蘋果丁200克，黃油90克，白砂糖70克，蛋50克，泡打粉3克

做法

1.黃油室溫軟化後用打蛋器攪打均勻，加入糖打至黃油顏色發白蓬松

2.分次三次加入打散的蛋液

3.用打蛋器攪打均勻之後再加下一次

4.篩入粉類，用橡皮刮刀拌至無幹粉

5.加入蘋果丁拌勻

6.用勺子舀到烤盤上，再用勺底將面糊攤得大小一致，薄厚均勻。烤箱預熱至180度，烤盤放入中層上下火烤約25分鐘