健康低卡軟絲青花菜的做法怎麼做

簡介 十字花科之首的青花菜配上Q嫩鮮甜的軟絲，不但低卡健康，更是美味兼顧～大傢快試作看看吧！ 材料 軟絲一隻 青花菜一顆 蒜頭兩瓣 鹽少許 米酒少許 做法

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   軟絲洗凈，稍用米酒醃約10分鐘去腥，切條狀。青花菜洗凈，分成一小朵一小朵可入口大小。

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   少許橄欖油將蒜片稍稍爆香，加入軟絲炒至變色，起鍋備用

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   水炒青花菜水與橄欖油比例約為3:1水與油稍滾有小泡泡時將青花菜放入拌炒

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   青花菜拌炒至八分熟，將備用的軟絲放入並加鹽巴拌炒，帶青花菜成漂亮的鮮綠色後可起鍋享用～