和風麻油雞面線鍋的做法怎麼做

簡介 冬至即將到來，感覺過瞭冬至就是迎來又寒又凍的「嚴冬」。快快儲備身體的熱量，來份真的會讓人身體發熱的「和風麻油雞面線鍋」！ 簡單搭配關東煮食材及蔬菜，將關東煮食材先以麻油煎過，除有增加口感層次也讓關東煮食材與麻油雞面線更對味。 身體若熱到不行，就讓日本國民冰棒「嘎哩嘎哩君挫冰冰棒」替您降降溫吧！ 材料 麻油雞面線1盒 日式炙燒雞肉軟骨串1根 日式魚豆腐1條 麻油少許 有機豌豆苗適量 鴻禧菇適量 做法

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   食材大集合

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   麻油雞面線是以老薑煸炒黑麻油熬煮，湯頭香濃卻不油膩，面線帶著些微彈牙口感，高麗菜吃來既甜又鮮脆，大大的雞腿肉質鮮嫩不柴，CP值相當高！

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   將日式炙燒雞軟骨與日式魚豆腐切適當大小

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   鍋內放入少許麻油，小火煎過日式炙燒雞軟骨、日式魚豆腐及內附的米血糕塊，表面金黃後取出備用。

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   原鍋放入內附高湯凍，上爐加熱

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   再將所有食材擺入一起加熱，就成瞭和風麻油雞面線鍋

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   有別於市售及印象中的麻油雞面線，是屬於清爽不油膩卻滋味道地的味道，且不愧是老薑煸炒黑麻油燉煮，吃瞭幾口身體就暖和起來瞭呢！