話梅紫蘇苦瓜的做法怎麼做

簡介 一點都不苦ㄉ~紫蘇話梅涼拌苦瓜 夏天酸酸甘甜..冰冰涼涼ㄉ滋味 在炎熱ㄉ夏天不用擔心吃不下飯 材料

苦瓜 1條,紫蘇梅/汁 少許,話梅 5粒,砂糖 適量

做法

1、將苦瓜洗凈沏約食指大小長度

2、煮一小鍋水放入已切好ㄉ苦瓜待水開後轉為小火，煮約5分鐘即可熄火撈起待冷

3、紫蘇梅/汁+話梅+砂糖+少許水煮開後熄火待冷(汁液要能泡到為準)

4、取一個保鮮盒，將冷卻ㄉ梅汁液和苦瓜倒入保鮮盒中再放入冰箱，醃制一個晚上即可品嘗