濃情巧克力蛋糕的做法怎麼做

簡介 剛出爐的超濃鬱熔巖巧克力蛋糕, 與香草冰淇淋 冰冰熱熱的綿滑口感, 就像熱戀中的情侶一樣, 令人愛不釋手!! 祝大傢情人節快樂 材料 苦甜巧克力60g 無鹽奶油55g 雞蛋2顆 白糖粉1/2杯 中筋面粉3大匙 做法

1. 
   1

   鍋中加熱熔化奶油後, 關火, 利用餘溫融化巧克力

2. 
   2

   加入雞蛋 攪拌均勻

3. 
   3

   再加入過篩後的糖粉/中筋面粉 攪拌均勻成蛋糕面糊

4. 
   4

   將蛋糕面糊倒入模具中, 用425度F/210度C烤8-10分鐘 (**每傢烤箱溫度控制不依, 請自行調整蛋糕熟成的時間) 出爐後, 靜置1分鐘後, 即可脫模. 可搭配冰淇淋或鮮奶油使用