田樂燒鯧魚的做法怎麼做

材料

白鯧魚600公克，金桔3顆，檸檬1/2顆，信州味噌1大匙，赤味噌1大匙，米酒2大匙，味淋2大匙，黃砂糖1大匙

做法

1.金桔洗凈去蒂，對切，與檸檬一起榨出汁液，再與所有調味料混合攪拌均勻。

2.白鯧魚洗凈，去頭尾切成斜片狀後，均勻的塗抹上作法1的醬汁。

3.烤箱預熱160度，將作法2的白鯧魚放入烤箱烘烤約18分鐘即可。