黑椒烤肋排的做法怎麼做

材料

肋排，COOK100法式黑椒醃料，蜂蜜

做法

1.排骨洗凈，取30g黑椒醃料拌成調味汁，並將調味汁均勻的抹在排骨上，放在冰箱保鮮層裡醃制一個晚上入味。

2.裁一塊錫紙，將醃制好的排骨碼錫紙上，把剩下的醃肉汁也倒進錫紙裡，然後用錫紙包裹住排骨。

3.烤箱調到到200度，放入排骨烤 30分鐘，取出，打開錫紙，在每塊排骨上刷一層蜂蜜，再次放入烤箱，不包錫紙烤十分鐘，香噴噴的黑椒烤肋排就出爐瞭！

小訣竅

烤最後十分鐘的時候，排骨開始冒油瞭，滋滋作響，香味把饞嘴兒子吸引瞭過來，兒子像小蜜蜂一樣繞著烤箱走來走去，恨不得一口就吃到嘴裡^_^