日式咖喱烏冬面的做法怎麼做

材料

烏冬面1人份，香菇2朵，胡蘿卜半根，香幹1塊，西紅柿一個，小油菜2棵，咖喱塊一塊

做法

1、所有蔬菜洗凈，香菇去蒂切片，胡蘿卜切片，香幹切片，西紅柿切塊待用；

2、鍋中加油炒化西紅柿，加兩碗水到鍋中煮開，下胡蘿卜、香菇、香幹、烏冬面同煮五分鐘左右；

3、下入容易熟的油菜，加鹽和糖調味同煮片刻即可；

4、在最後快出鍋前放入一兩塊咖喱塊煮化即可。