鹽焗油蔥雞的做法怎麼做

簡介 夏日用電鍋簡簡單單做鹽焗油蔥雞,當冷盤涼涼的吃,咸香的雞腿肉加上油蔥香氣,在悶熱的季節吃上一口頓時讓胃口大增不少唷~ 這次用牛頭牌紅蔥肉燥,每一口都有濃鬱的肉燥香氣,不用再費心炒肉燥,使用上真的很方便~ 材料 去骨雞腿肉1片 紅蔥肉燥1~2大匙 白胡椒粉少許 鹽少許 酒2小匙 青蔥1根 薑3片 鹽1小匙 水1/2杯或蓋過雞腿 做法

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   備料

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   將醬汁覆蓋雞腿肉,電鍋外鍋放一杯水蒸熟

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   待稍涼將雞腿撈出放袋子裡兩面灑上調味料

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   將調味料磨擦均勻入味冰箱放涼後即可切片盛盤,如果不做冷盤也可直接食用(P.S放塑膠袋操作不會沾到手,又可將調味料充分抺勻哦!)