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冰酒黑櫻桃蘋果乳酪派的做法怎麼做
時間:2019-09-04 08:47:31 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料 黑櫻桃果醬30 蘋果一顆 糖50 檸檬汁5 做法
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奶油類打發乳霜軟化後加入糖粉、蛋黃液、冰酒攪拌再拌入粉類揉勻整形成圓餅狀包好保鮮膜冰入冰箱備用
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乳酪打發軟化後加入檸檬汁及砂糖及蛋
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蘋果切丁加入黑櫻桃醬砂糖及檸檬汁約煮15分鐘至稠狀
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派皮整形桿平放入模具倒入內餡裝飾約180度烤50分鐘(烤箱記得先預熱)
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切塊上桌
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成品
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