黑嘛嘛牛蒡的做法怎麼做

簡介 道地日式風味的傢常菜 微微的咸甜滋味 搭配著濃鬱的芝麻香氣 與烹煮入味的牛蒡 黑嘛嘛的外表特別吸睛 簡單的做法也能呈現不亞於餐廳的菜色哦 材料 牛蒡2枝 味淋50cc 薄鹽醬油50cc 開水400cc 鹽ㄧ小匙 糖5小匙 黑芝麻醬10小匙 做法

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   先將牛蒡切段成適當大小

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   鍋加入開水和除瞭黑芝麻醬以外的所有調味料，滾後轉小火慢煮約15分

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   加入黑芝麻醬，並轉為大火將湯汁收幹至濃稠

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   選個白白凈凈的盤子便可以上桌囉~