番茄炒蛋飯的做法怎麼做

簡介 媽媽給我的味道 材料 沙拉油少許 雞蛋2顆 洋蔥切絲1/4顆 蕃茄切塊半顆 隔夜飯1碗半量 蔥花1根 醬油少許 鹽少許 白胡椒粉少許 蕃茄醬1大匙 做法

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   將雞蛋先炒香後，加入番茄根洋蔥下去炒熟，番茄不能太熟容易出水

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   加入番茄醬炒香提味，加入鹽等調味

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   放入白飯拌炒由色均勻上色後，加入蔥花下去拌炒

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   起鍋裝盤，撒上蔥花，媽媽小時候給的味道