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涼拌粉絲小黃瓜的做法怎麼做
時間:2019-09-03 16:32:34 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 夏天總是少不瞭涼拌小黃瓜,酸酸甜言的滋味,好開胃呢。 將寬冬粉拌在涼拌小黃瓜裡面,口感滑溜,小黃瓜爽脆,超好吃! 有時候一個人在傢裡,我就會多煮一把寬冬粉,然後加在裡面,拌點醬油露、烏醋,就是黃瓜粉絲涼面。 材料 小黃瓜500g左右 蒜頭一把 芝麻油適量 糖30~40g 鹽巴2小匙(鹽巴匙) 辣椒適量 寬冬粉1把 檸檬(或醋)一顆 做法
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鹽巴、糖 拌一下,讓小黃瓜出水,快速入味
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蓋上蓋子,靜置1小時
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加入蒜末、辣椒、芝麻油
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寬粉絲煮好,剪短一點
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拌入小黃瓜中。
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完成。
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上桌。
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